Description
L’excellence au service du plaisir… un incontournable du domaine. Cette cuvée sera la complice idéale de vos tablées estivales entre amis ! Gorgés de soleil et issu d’une agriculture raisonnée, cet assemblage de cépages apporte un panel de nuances toutes à la fois fraîches, vivantes et subtiles.
60% grenache, 40% cinsault. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, utilisation de levures sélectionnées, bâtonnage régulier, pressurage direct, débourbage, elevage en cuve inox, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, assemblage, collage, bouchon technique, sols argilo-calcaires
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