Description
L’élégant Côtes du Rhône Blanc de la plume de Gabriel Meffre coule dans le verre avec une robe pourpre brillante. L’arôme de ce vin blanc de la Vallée du Rhône est déterminé par des nuances de baies rouges et noires les plus diverses et de fruits noirs comme les cerises noires et les prunes. Le Gabriel Meffre Côtes du Rhône Blanc se présente au buveur de vin délicieusement sec. Ce vin blanc ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et souple. Grâce à l’acidité équilibrée du fruit, le Côtes du Rhône Blanc flatte le palais avec une sensation veloutée, sans pour autant manquer de fraîcheur. La finale de ce vin blanc de la région de la Vallée du Rhône, plus précisément des Côtes-du-Rhône, séduit finalement avec une belle persistance.
Vinification du Côtes du Rhône Blanc de Gabriel Meffre
Le Côtes du Rhône Blanc équilibré de France est une cuvée élaborée à partir des cépages Clairette, Grenache, Marsanne, Roussanne et Viognier. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation .
Conseils d’accompagnement pour le Côtes du Rhône Blanc de Gabriel Meffre
Ce vin blanc de France est à consommer de préférence modérément frais, entre 11 et 13°C. Il est parfait pour accompagner toute une série de grands plats, mais il est aussi un plaisir à boire seul.
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