Description
Superficie : environ 3,85 ha
Sol : granitique. Pentes exposées Sud, Sud-Est en terrasses. Sol peu fondés ; 50 à 75 cm en moyenne. Encépagement : viognier
Densité : 10 000 pieds/ha
Age des vignes : moyenne de 30 ans
Rendement : 37 hl /ha
Vendanges : manuelles
Élevage : 50% fûts dont 10% fûts neufs
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