Description
Fondée en 1949, la distillerie Clarendon est équipée d’un pot still Vendôme d’une capacité de 20 000 litres et d’un pot still indien baptisé « Calendria-i » d’une capacité de 25 000 litres à partir desquels elle élabore des rhums dont le taux d’esters varie entre 600 et 1 500 grammes par hectolitre d’alcool pur. Vieillie pendant quatorze ans sous le climat tropical de la Jamaïque, cette version a poursuivi sa maturation quatre années sous climat continental. Énorme de complexité et de présence, sa palette aromatique et gustative a acquis une maturité d’expression qui va bien au-delà de tout superlatif.
- Marque : clarendon
- Origine : jamaique
- Embouteilleur : DECADENT DRINKS
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : RUM SPONGE
- Millésime : 2004
- Degré : 60%
- Volume : 70cL
- ge : 18 ans
- Packaging : sans
- Ref. : 64365
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.