Description
Le chateau l’evêché couvre une superficie de 4,20 hectares plantés de merlot et de cabernet franc. La chapelle lescours est le second vin du chateau de l’evêché occupe la moitié du domaine et bénéficie du même savoir faire des œnologues et des installations de son ainé.
On retrouve des notes de fruits mûrs, de figue. Il accompagnera les viandes rouges, les gibiers à plumes ou un plateau de fromage. Peut être dégusté dès maintenant et se garder une dizaine d’années.
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