Château Grand Pascaud

Description

Couleur rouge grenat. Arômes délicats de fruits rouges associés à de discrètes notes épicées et à des soupçons de chêne. Des tanins doux et bien intégrés, du corps et de la finesse avec une magnifique finale. La propriété d’origine a été construite par la confrérie des marianistes au 19ème siècle comme orphelinat. En 1904, lors de la séparation de l’église et de l’état, le domaine a été divisé en plusieurs parcelles et exploité pendant de nombreuses années par différents propriétaires. Depuis 1980, le château et ses vignobles attenants sont à nouveau entre les mains d’une seule personne, l’œnologue michel géromin, qui y produit des vins rouges traditionnels et corsés. 36 ha de vignes, âge moyen des vignes 25 ans, sols d’argile calcaire allergene:enthält sulfite