Description
Le domaine / la maison / la cave :
la famille sallette se transmet la passion du vin depuis des générations. Dans leur château bégadan au cœur du médoc, elle combine à merveille les méthodes innovantes et traditionnelles pour produire des vins de qualité.
le vin :
un savant mélange de 60 % de cabernet sauvignon et de 40% de merlot, le cru bourgeois médoc révèle des arômes de fruits noirs avec des accents boisés. La bouche aux tanins arrondis et une finale longue associe souplesse et ampleur. Telles sont les caractéristiques clés qui font l’originalité de ce vin rouge de bordeaux.
temps de garde et accord mets et vins :
ce vin rouge est prêt à déguster, mais peut encore se garder pour 3 ans. Il s’apprécie de préférence avec du bœuf grillé, du cassoulet, du maroilles, des rognons de veau bordelaise ou un plateau de fromages.
Avis
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