Description
Le chardonnay 2022 arbore une élégante robe pâle, vieil or aux reflets lune.
Le premier nez est doux et discret, sur la cardamome, l’anis étoilé, le chèvrefeuille. l’attaque est franche, sapide, le toucher onctueux sans être lourd. Nerveux, ce chardonnay surprend par sa vivacité, son équilibre, sa finale ample sur le citron confit réhaussée d’une légère amertume. Le tout est d’une rare élégance.
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