Description
Rouge cerise foncé profond . arômes explosifs et variés avec des réminiscences de fruits mûrs, associés à un soupçon de chocolat noble.sucre résiduel:16,6 g/l / acidité :l’origine du nom dfj est peu connue et provient, comme souvent, des trois fondateurs originaux, d=dino ventura, f=fausto ferraz et j=jose neiva correia. Ils ont fondé l’entreprise ensemble en 1988. Après le décès de dino ventura, josé a repris ses parts et, par la suite, celles de fausto ferraz. Jose neiva correia est donc aujourd’hui l’unique propriétaire et le chef œnologue. Cela n’a rien d’étonnant, puisqu’il a grandi dans le domaine viticole portugais à succès quinta de porto franco et qu’il a appris la viticulture dès son plus jeune âge. Allergene:enthält sulfite
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