Description
La couleur rouge profonde et imperméable du Cabernet Sauvignon de Rust en Vrede Estate rappelle celle d’un rubis. Et le bouquet expressif reflète également le caractère classique du cabernet, convainquant par des arômes de cassis, de mine de crayon et des notes de moka. En bouche, très élégant et harmonieux, il offre une structure tannique ferme, joliment intégrée dans un style tendu, avec une bonne maturité phénolique et une finale bien définie.
Vinification du Cabernet Sauvignon de Rust en Vrede Estate Cabernet Sauvignon
Macération pendant 21 jours, suivie d’un élevage de 18 mois en barriques de chêne français.
Accords mets et vins pour le Cabernet Sauvignon de Rust en Vrede Estate
Nous recommandons ce vin profond et opulent avec des rôtis de fête et des spécialités fromagères.
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