Cabardès

Description

Sélection des meilleures parcelles de la propriété, ce clos de manzotte est une belle réussite! Arnaud nous offre un vin de qualité à la fois sur la fraicheur et la complexité avec des notes de fruits rouges et noirs ainsi que de poivre et d’épices. Les arômes épicés de la syrah viennent parfaitement compléter la finesse du cabernet franc et le fruité du merlot. C’est un vin digeste et savoureux. La bouche est bien structurée avec une belle longueur en finale. Equilibre entre fraîcheur océanique et complexité méditerranéenne!un complice idéal de vos repas gourmands. On valide!!