Description
Thierry germain – bulles de roche des roches neuves 2017saumurle domaine des roches neuves est géré par thierry germain, un des meilleurs vignerons en biodynamie de samur campigny. Son respect de la vigne va jusqu’à l’enrouler au lieu de la tailler ! Au chai, chaque parcelle est vinifiée séparément, ce qui donne au vigneron l’occasion de démontrer tout son talent : chaque cuvée rivalise avec les meilleurs vins français, tant en termes de complexité que de temps de garde.avec ce vin mousseux thierry germain nous dévoile un autre aspect de son savoir-faire, et là encore la qualité et la maîtrise de ce vigneron reconnu transparaît dans ces jolies » bulles des roches neuves « .
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