Description
Le Blanc de Noirs de la région viticole du Rheingau se présente dans le verre avec un éclat brillant d’or cuivré. Au bouquet de ce vin blanc de la région viticole du Rheingau, percevons des notes de diverses fruits rouges et noirs, complétées par des nuances épicées. Le Blanc de Noirs de Spreitzer est un bon choix pour tous ceux qui préfèrent les vins secs. Il ne se montre toutefois jamais sobre ou austère, comme on peut naturellement l’attendre d’un vin de haute qualité. Grâce à sa acidité fruitée présente, le Blanc de Noirs se révèle exceptionnellement frais et vif en bouche. Le final de ce vin blanc de la région viticole du Rheingau charme finalement par une longue persistance en bouche.
Vinification du Spreitzer Blanc de Noirs
Ce élégant Blanc de Noirs d’Allemagne est vinifié à partir du cépage Spätburgunder. Les raisins pour ce Blanc de Noirs d’Allemagne sont récoltés exclusivement à la main, après avoir assuré leur maturité optimale. Après la récolte, les grapes sont rapidement acheminés au chai. Ici, ils sont sélectionnés et délicatement foulés. Suit une fermentation à température contrôlée. La fermentation est suivie par une période de maturation.
Conseils de dégustation pour le Blanc de Noirs de Spreitzer
Appréciez ce Blanc de Noirs d’Allemagne idéalement bien frais entre 8 et 10°C en accompagnement de
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