Description
Ce Benrinnes distillé en 1994 a vieilli 29 ans en fûts de sherry puncheon de premier remplissage avant d’être mis en bouteille à son degré naturel de 53,3%. Ce single malt du Speyside au caractère épicé et vif s’ouvre sur des arômes de chocolat, de noix et d’orange. Nichée au cœur du Speyside au pied du mont Ben Rinnes, la distillerie Benrinnes est une perle discrète du whisky écossais. Fondée en 1826, elle a connu des débuts mouvementés, notamment une destruction partielle par une inondation en 1829. Mais c’est surtout son procédé de distillation unique qui l’a distinguée : jusqu’en 2007, Benrinnes utilisait une distillation partielle en triple passage, donnant à son whisky une richesse et une texture incomparables. Créée en 1968 par le grand visionnaire du whisky, « Mr George » Urquhart, la gamme « Connoisseurs Choice » compte aujourd’hui plus de 2 000 embouteillages provenant d’une centaine de distilleries écossaises. L’histoire de chaque whisky « Connoisseurs Choice » est racontée sur son étiquette : type de fût, date d’embouteillage, degré, millésime et notes de dégustation. Toujours non filtrés à froid, ces rares single casks et expressions de petits lots ont été créés grâce à l’expertise unique de Gordon & MacPhail en matière de mariage entre le distillat et les fûts de chêne, transmise par quatre générations de la même famille.
- Marque : benrinnes
- Origine : ecosse – speyside
- Embouteilleur : gordon & macphail
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : connoisseurs choice upper
- Millésime : 1994
- Degré : 53.3%
- Volume : 70cL
- ge : 29 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : cof.bois
- Ref. : 68484
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