Description
Très frais avec une minéralité herbacée et des agrumes âpres. Clair et fin . vif et frais, avec du mordant, de la fermeté et de la traction . douceur fruitée naissante avec une salinité d’herbes . a clairement de la tension . corps filigrane avec une structure qui semble en apesanteur . douceur fruitée délicate au palais . légère astringence . juste avant la finale, des agrumes s’y ajoutent . finale puriste avec de la salinité, du fruit et à nouveau un peu de douceur fruitée en fin de bouche. (dautel 28 avril 2016) sucre résiduel:33.0 / acidité:10.6 allergene:enthält sulfite
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