Description
Tels des alchimistes, nous avons profité de la grande diversité de terroirs et cépages de Châteauneuf-du-Pape pour créer notre propre pierre philosophale. Sur une base du cépage roi, le Grenache, nous avons ajouté de la Syrah, du Mourvèdre, de la Counoise, du Terret Noir, des Vaccarèses et de la Clairette Rose issus des 4 terroirs de Châteauneuf-du-Pape. Le résultat est un vin élégant et raffiné, caractérisé par une robe rouge rubis et des notes de fruits frais. Sa structure tannique gourmande lui permet d’être consommée sur sa jeunesse mais elle n’enlève rien à son potentiel de garde.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.