Description
Le pack de 6 vins légers de Lergenmüller brille dans le verre d’une brillante couleur jaune clair. Si on lui donne un peu d’air dans le verre à vin en l’agitant, ce vin tranquille se caractérise par une légèreté fascinante qui le fait danser avec agilité dans le verre. Ce vin tranquille velouté se présente au palais avec légèreté et complexité. La finale de ce vin chaud de la région viticole du Palatinat séduit enfin par sa belle longueur en bouche. Le pack de 6 est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car ce vin allemand dégage un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d’une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.
Recommandation de dégustation pour le paquet de 6 de Lergenmüller
Buvez ce vin chaud d’Allemagne de préférence chauffé à 50°C pour accompagner des cuisses de poulet jamaïcaines avec une salade d’ananas, une salade de fenouil avec des lentilles rouges ou des rouleaux de printemps farcis à la viande hachée.
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