Description
L’Amarone della Valpolicella de Villabella apparaît dans le verre dans une robe grenat foncé avec de merveilleux arômes de cerises et de baies sauvages. Le bouquet de ce vin est complété par des épices douces et du chocolat noir.
Ce vin rouge impressionne en bouche par sa grande structure et sa sensation de rondeur et de velouté.
Vinification du Villabella Amarone della Valpolicella
Cette cuvée est vinifiée à partir des cépages corvina, rondinella et corvinone. Les vendanges et la fermentation sont suivies d’un élevage de 36 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie.
Conseils d’accompagnement pour le Villabella Amarone della Valpolicella
Dégustez ce vin rouge sec avec des rôtis, du gibier ou des fromages affinés.
Récompenses pour le Villabella Amarone della Valpolicella
- Gambero Rosso : 2 verres pour 2011
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