Description
Le domaine sauger couvre une superficie de 30 hectares plantés de sauvignon, chardonnay et pinot noir, gamay cabernet franc et cot. Cette cuvée est assemblée de 80 % de pinot noir, 15 % de gamay et 5 % de cot. C’est un vin rouge structuré. Il propose des arômes de framboise, de cassis et de grenadine. C’est un beau vin de garde. Il accompagne les viandes rouges et les gibiers à plumes.
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