Description
L’appellation vouvray se situe à proximité de tours. Le chenin est le cépage emblématique. Les vins ont des arômes fruités et floraux et évoluent vers le miel et le tilleul. Les bonnes années permettent de vendanger tardivement pour proposer des vendanges tardives.
le millésime 2009 est sans aucun doute un très beau millésime. Le climat ensoleillé de l’été jusque fin septembre a favorisé une belle vendange à maturité. L’équilibre entre tanins, alcool et acidité est remarquable. La réussite est générale dans toutes les appellations. Une grande année que l’on peut commencer à déguster et qui pourra supporter de bonnes années de garde.
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