Description
Le Tavernello Vino D’Italia Rosso de Tavernello Italie présente une brillante couleur rouge rubis dans un verre tourné. Dans le verre, ce vin rouge de Tavernello présente des arômes de mûres, complétés par de la cerise noire, du poivre et des myrtilles. Avec son sucre résiduel agréablement dosé de 12 grammes par litre, le Tavernello Vino D’Italia Rosso flatte le palais et l’enlace par sa texture ronde et harmonieuse. Grâce à son acidité fruitée modérée, le Tavernello Vino D’Italia Rosso offre une sensation veloutée en bouche, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. En fin de bouche, ce vin rouge italien séduit par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de mûre.
Vinification du Tavernello Tavernello Vino D’Italia Rosso
L’élégant Tavernello Vino D’Italia Rosso d’Italie est une cuvée vinifiée à partir des cépages Sangiovese, Montepulciano et Nerello Mascalese. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d’une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.
Conseils de dégustation pour le Tavernello Vino D’Italia Rosso de Tavernello
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Ce vin italien doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner les plats les plus divers, mais il est aussi un plaisir à boire seul.
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