Description
Le Luce Toscana 1,5 l Magnum, élevé en fût et issu de la région viticole de Toscane, se présente dans le verre dans un pourpre dense. En faisant tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande viscosité, qui se manifeste par de nettes larmes sur la paroi du verre. Cette cuvée italienne dévoile dans le verre de merveilleuses notes intensément expressives de framboise, de violette et de rose. S’y ajoutent des nuances d’autres fruits.
Le Tenuta Luce Luce Toscana 1,5 l Magnum se révèle merveilleusement sec pour l’amateur de vin. Ce vin rouge n’apparaît jamais grossier ou austère, mais rond et soyeux. En bouche, la texture de ce vin rouge puissant se présente délicieusement dense. En finale, ce vin rouge de très bonne garde, issu de la région viticole de Toscane, séduit par une longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des réminiscences de violette et de framboise.
Vinification du Luce Toscana 1,5 l Magnum de Tenuta Luce
Ce vin rouge puissant d’Italie est vinifié à partir des cépages Sangiovese et Merlot. Le Luce Toscana 1,5 l Magnum est un vin du Vieux Monde au meilleur sens du terme, car cet Italien dégage un charme européen exceptionnel, qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges manuelles, les raisins sont rapidement acheminés au chai de pressurage. Là, ils sont triés puis délicatement foulés. La fermentation se déroule ensuite en petits fûts de bois à des températures contrôlées. À l’issue de celle-ci, le puissant Luce Toscana 1,5 l Magnum est encore élevé pendant quelques mois en fûts de chêne français.
Accord mets et vins pour le Tenuta Luce Luce Toscana 1,5 l Magnum
Dégustez idéalement ce vin rouge d’Italie tempéré entre 15 et 18 °C en accompagnement d’un foie de veau poêlé avec pommes, oignons et sauce au vinaigre balsamique, d’un ossobuco ou d’un bœuf bourguignon.
Distinctions pour le Luce Toscana 1,5 l Magnum de Tenuta Luce
Outre sa réputation de vin iconique, ce vin rouge de Tenuta Luce peut également se prévaloir de distinctions et de notes supérieures à 90 points. En détail, pour le millésime 2019, il s’agit de :
- Decanter – 96 points
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