Description
Le Roederer Estate Quartet Brut Roederer Estate est un vin mousseux de première classe. Il offre une magnifique couleur jaune d’or brillante. Le jeu de bulles de ce vin mousseux brille dans le verre de manière extrêmement fine, élégante et durable. Ce vin mousseux enchante en outre l’œil par ses reflets Lorsqu’on agite le verre à vin, ce vin mousseux se distingue par une brillance fascinante qui le fait danser avec élan dans le verre. Dans le verre, ce vin mousseux de Roederer Estate présente des arômes de prunes, de mirabelles, de cerises noires, de pêches et de quetsches, complétés par du bois de chêne, de la vanille et des épices de pain d’épice. Le Quartet Brut Roederer Estate de Roederer Estate est idéal pour tous les buveurs de vin qui aiment avoir le moins de sucre résiduel possible dans leur vin. Il ne se montre cependant jamais austère ou cassant, comme on peut naturellement l’attendre d’un vin. Sur la langue, ce vin mousseux léger se caractérise par une texture incroyablement fondante et légère. En fin de bouche, ce vin mousseux de la région viticole de Californie séduit par sa bonne longueur. On retrouve à nouveau des notes de cerise noire et de nectarine.
Vinification du Quartet Brut Roederer Estate de Roederer Estate
L’élégant Quartet Brut Roederer Estate des États-Unis est une cuvée élaborée à partir des cépages chardonnay et pinot noir. Après les vendanges, les raisins sont rapidement amenés au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Les vins de base sont ensuite mis à fermenter.
Recommandation de dégustation pour le Quartet Brut Roederer Estate de Roederer Estate
Dégustez ce vin mousseux des États-Unis de préférence très frais à 5 – 7°C en accompagnement d’une salade de légumes avec des betteraves rouges, un curry de pois chiches ou une salade d’endives fruitée.
Distinctions pour le Quartet Brut Roederer Estate de Roederer Estate
En plus d’un rapport qualité-prix, ce vin mousseux de Roederer Estate peut également se targuer de nombreuses distinctions et d’excellentes notes, au-delà des 90 points. En détail, il s’agit de
- Weinwelt – 91 points
- Decanter – 90 points
- Decanter Awards – 18/20 points
- Wine Spectator – 91 points
- Wine Spectator – 90 points
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