Description
Ce vin nous révèle un nez sur des notre de zeste de citron, de noix de cajou, des nectarines blanches fraichement cueillies et de la minéralité, la bouche savoureuse aux saveurs de pommes granny smith, à ananas vert et de pêche blanche, une vive acidité croquante avec des notes légèrement iodées. Parfait pour accompagner des poissons, des viandes blanches, des plats exotiques. Ex. : dos de saumon grillée à l’unilatérale accompagner de son riz au safran.


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