Description
La saison de croissance 2020 sur la côte toscane a apporté à Bolgheri ce dont la région avait cruellement besoin : une chaleur stable sans fluctuations de température. Pour le Sassicaia de Tenuta San Guido, cela se traduit par un vieillissement plus long et des arômes plus concentrés. Récolté plus tard que d’habitude, le mois de septembre a offert des conditions idéales pour le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Et l’assemblage reflète cette patience : 85 % de Cabernet Sauvignon et 15 % de Cabernet Franc. Ce millésime présente l’élégance caractéristique du Sassicaia, mais avec des tanins plus accessibles que le puissant vin de 2019. Best of Wines le considère comme l’une des cuvées récentes les plus élégantes.
Avis professionnels
Robert Parker 96
| Classification | |
| Type | Rouge |
| Marque | Tenuta San Guido |
| Vin | Sassicaia |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Bolgheri |
| Cépage |
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | 2025-2050 |
| Volume | 1,5 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
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