Description
Fondée en 1975, la distillerie Midleton est équipée de 6 alambics à colonnes dans lesquels elle élabore des whiskeys de grain et de 10 alambics pot still dans lesquels elle élabore ses pure pot still whiskeys à partir de 50 % d’orge maltée et de 50 % d’orge non maltée. Ses single casks vieillis en ex-fûts de sherry sont rares et très recherchés, tant le style très malté de Redbreast se marie parfaitement avec la palette aromatique conférée par ces vénérables fûts. Absolument exceptionnelle, cette version âgée de 17 ans fait penser immédiatement aux meilleurs single casks irlandais édités pour La Maison du Whisky. D’une fraîcheur et d’une jeunesse d’esprit inaltérables, et en même temps d’une complexité et d’une plénitude qui confinent à la sagesse, elle démontre avec beaucoup d’éclat que le vieillissement en fût de xérès sied à merveille au plus emblématique single pot still irlandais : Redbreast.
- Marque : redbreast
- Origine : irlande – cork county
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : single pot still
- Millésime : 2001
- Degré : 59.5%
- Volume : 70cL
- ge : 17 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : boite
- Ref. : COL57460
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.