Description
En bouche, cette cuvée se révèle assez puissante et minérale, marquée de notes de pomme verte et de poire suivies par la banane verte et un côté laitier (feta). L’acidité est très discrète. La température de service idéale se situe entre 6 et 12 °C. Ce saké accompagnera parfaitement des plats tels que la daurade, cancoillotte ou une salade d’endives aux noix.
- Marque : bijito
- Origine : japon – honshu – kyoto
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 14.5%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Ref. : 4527
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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