Description
La gentiana est un apéritif de gentiane à base de vin.
Il peut se déguster seul avec de la glace ou avec de la bière, ou encore en cocktail. notes de dégustation
au premier abord, elle développe un goût sucré et légèrement citronné. La douceur laisse rapidement place à l’amertume de la gentiane qui donne tout son caractère à cet apéritif du haut-doubs.
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