Description
« terroirs de davaye » est un saint-véran bénéficiant des raisins de très belles parcelles sur le village de davaye : « les combes », « les fournaises », « les bergates » et « en pommard ». Le vin est exotique, soyeux et précis ; il est, selon la maison verget, le meilleur « terroirs de davayé » de ces dernières années. 10% chardonnay
vignes d’âges variés.
Sols argilo-calcaires.
Elevage de 6 mois en fûts (neufs à hauteur de 25%).
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