Description

Un london dry gin avec une touche d’himalaya ! le poivre timut pousse a des altitudes de plus de 2000m sur les flancs de l’himalaya. Il est récolté à la main par les paysans népalais. ce petit poivre hors du commun engourdit la langue. nez : la fraicheur finement issue du citron vert, du pamplemousse et de la citronnelle bouche : une subtile note terreuse caresse la langue grâce a la cardamome et à la coriandre finale : une finale apportée par 3 poivres d’exception. Le plus remarquable, le poivre timut, qui ajoute une note épicée et déploie aussi de nouvelles notes d’agrumes comme dans la première vague de saveurs.