Description
Comme son nom l’indique le Pinot Gris est un cépage Gris à chair blanche. C’est un cépage qui donne des vins charpentés, ronds et longs en bouche. Il présente des arômes fumés et développe une opulence et une saveur très caractéristiques. Très élégant à l’apéritif ou au dessert, parfait avec un foie gras poêlé.
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