Description
Depuis 1680, le domaine de la tour gallus, vignoble de 17 hectares, certifié terra vitis, est transmis de père en fils depuis neuf générations à gorges, au cœur du vignoble de nantes, à 4 km de clisson. Entouré de vignes, il offre une vue splendide et paisible sur le village de gorges. Le melon de bourgogne, cépage du muscadet, chargé de brumes salines et iodées s’épanouit ici, à la frontière de la terre et de l’océan, sur une roche magmatique appelée « gabbro » sous forme altérée.
Damien rineau, vigneron passionné, travaille sur le domaine et apporte tout son savoir faire et sa technicité d’œnologue à l’élaboration de ses vins pour offrir à ses clients des cuvées authentiques, expression parfaite d’un terroir qui lui est cher.

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