Description
Un vin de terroir, ça ne s’invente pas. Notre pécharmant se devait d’avoir de la classe et du panache. C’est le porte-étendard de notre région et son goût ne s’invente pas. Puissant, rebelle et généreux, nous accompagnons le vin, on ne l’invente pas !. 60% merlot, 20% cabernet franc, 20% cabernet sauvignon. Culture raisonnée, vendanges manuelles, pigeage fréquent, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, elevage en fût de chêne, sols argilo-graveleux, sols siliceux (sables, graviers…)

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