Château Greysac

Description

Le chateau greysac couvre une superficie de 97 hectares plantés de 50 % de merlot 48 % de cabernet sauvignon et 2 % de cabernet franc. son second vin est le célèbre chateau de by. 1973 fut le premier millésime produit par les nouveaux propriétaires le groupe ifint (agnelli) et le baron françois de gunzburg. Les médocs se distinguent par une couleur très soutenue un bouquet fruité et beaucoup de rondeur. Le millesime 1994 aurait été une très grande année sans les pluies de septembre qui ont empêché une maturité totale. Les rouges sont d’une bonne tenue, plus tanniques que les 1993, mais parfois un peu sec. Le merlot plus précoce a mûri mieux que le cabernet sauvignon, donc la rive droite est avantagée