Description
Propriété de la famille Rullier depuis 1955, Dalem compte 18 hectares de merlot associé au cabernet franc, redécoupés en plus de 55 parcelles pour pouvoir tirer le meilleur parti de la diversité du terroir. Les vignes relativement âgées (45 ans en moyenne) sont bien exposées à l’ensoleillement sur le haut des coteaux de Saillans.
Le Château Dalem est réputé pour ses vins de style moderne, denses et riches, au fruit toujours élégant et charmeur.James Suckling (92-93).
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