Description
Issu de chardonnay (20%) et de Pinot Noir (80%), cette cuvée millésimée est située uniquement sur des parcelles classées « Grand Cru » aux alentours de la commune de Bouzy.
Ce Champagne est faiblement dosé en sucres (6g) et n’a pas eu de fermentation malolactique.
Vin structuré, il saura séduire les amateurs de champagne de caractère.
Avis
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